|
|
Bladerdeegrondjes Met Ham En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen
Ingredienten:
4 plakjes diepvries bladerdeeg -
losgeklopte eidooier -
mespunt zout -
plm. 50 gram gekookte achterham -
plm. 50 geraspte belegen kaas -
1 theelepel paprikapoeder
Voorbereiding:
Ontdooi de plakjes bladerdeeg. Snij de ham in hele fijne reepjes.
Klop de eidooier los met het zout.
Bereidingswijze:
Leg de plakken bladerdeeg zo tegen elkaar aan dat een vierkant ontstaat. Maak de randen nat en druk de zijkanten goed op elkaar.
Bestrooi de plakken bladerdeeg met de geraspte kaas en de reepjes ham. Bestrooi met de paprikapoeder.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Rol de plak op en snij de plak in plakjes van plm. 1 centimeter. Ongeveer 20 plakjes! Leg de plakjes plat op de met bakpapier beklede bakplaat. Bak de plakjes plm. 12 - 15 minuten in het midden van de oven tot het bladerdeeg goudbruin ziet.
|
|
|